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*简单的慕斯做法3个(*简单的慕斯做法)

来源:好招商食品网 休闲食品百科   |  2022-02-23

非常简单的慕斯做法

原材料白砂糖30克、苦甜朱古力60克、鲜牛奶60C、C白兰地酒1小勺、吉利丁粉2小勺、畜类淡奶油150CC作法step1吉利丁粉添加30CC水溶化预留。苦甜朱古力.鲜牛奶一起微波加热40秒以后添加白砂糖拌和溶化~添加白兰地酒以后添加溶化的吉利丁片搅拌均匀制冷预留step2鲜奶油打发至8.9分(假如应用天然植物淡奶油~白砂糖请减药)。消磨淡奶油与制冷的朱古力液搅拌均匀冷藏*少6个钟头就可以进行

欧式香蕉苹果幕斯

原材料吐司面包3片、香蕉苹果1-2根、蛋2个、小麦面粉少量作法step切片面包去边后从这当中切割成两块。step2蛋白质髙速消磨后拌入少量小麦面粉。step3鸡蛋黄打撒,香蕉苹果切成片后沾蛋清粉,排污在切片面包上。随后糊上打发蛋白覆蓋全部香蕉苹果吐司面包。水温用中温,蛋白质脸朝下先炸,随后翻面炸吐司面包那边,取下沥油后将油温高,火灾再炸一次,高溫可*油。制成品撒干躁细砂糖做装饰设计。

巧克力香蕉优格幕斯

原材料生日蛋糕1个、菠萝2片、香蕉苹果1根、原汁原味优格1个、淡奶油适当、巧克力粉适当作法step1香蕉苹果切成片预留。step2芒果蛋糕从周围切割成2层。用水杯挖2个环形的戚风蛋糕。step3环形的戚风蛋糕装在玻璃瓶底端。切成片香蕉苹果紧靠著玻璃瓶附近。玻璃瓶或水杯都能够。step4取下菠萝块预留。step5菠萝切切丁状。step6优酪乳添加消磨淡奶油,加菠萝丁,制成菠萝优格豆沙裱花。step7浇上菠萝优格淡奶油霜在朱古力戚风蛋糕上。再放一层芒果蛋糕,添加菠萝丁或香蕉苹果切成片。step8*上边用消磨的淡奶油装饰设计,撒上适当巧克力粉。


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